| Пельмени Иркутские | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 262.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.9% | 784 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.3% | 412 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 4.2% | 901 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4118 г |
| Органические кислоты | 66.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4.9% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.1% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 66.89 мг | 500 мг | 13.4% | 5.1% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 5.6% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.66 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.777 мкг | 3 мкг | 25.9% | 9.9% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.262 мг | 15 мг | 8.4% | 3.2% | 1189 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 1.9% | 1981 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0043 мг | 20 мг | 20% | 7.6% | 499 г |
| Ниацин | 1.845 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.33 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.3% | 3053 г |
| Кремний, Si | 1.553 мг | 30 мг | 5.2% | 2% | 1932 г |
| Магний, Mg | 19.18 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Натрий, Na | 1174.47 мг | 1300 мг | 90.3% | 34.5% | 111 г |
| Сера, S | 159.61 мг | 1000 мг | 16% | 6.1% | 627 г |
| Фосфор, P | 138.6 мг | 800 мг | 17.3% | 6.6% | 577 г |
| Хлор, Cl | 2804.56 мг | 2300 мг | 121.9% | 46.5% | 82 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.832 мг | 18 мг | 10.2% | 3.9% | 983 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 5.68 мкг | 10 мкг | 56.8% | 21.7% | 176 г |
| Марганец, Mn | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 5.1% | 755 г |
| Медь, Cu | 131.87 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 5% | 758 г |
| Молибден, Mo | 16.408 мкг | 70 мкг | 23.4% | 8.9% | 427 г |
| Никель, Ni | 6.214 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.33 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.6% | 2361 г |
| Титан, Ti | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8803 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 5% | 769 г |
| Цинк, Zn | 1.7557 мг | 12 мг | 14.6% | 5.6% | 683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.79 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пельмени отварные Иркутские составляет 262,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».