| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Сыр адыгейский | 25 г |
| Водоросли | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.3% | 760 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.1% | 644 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 17.5% | 447 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 11.8% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 115.85 мг | 500 мг | 23.2% | 18.1% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.231 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 3.4% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 8.9% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 9.323 мкг | 50 мкг | 18.6% | 14.5% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0458 мг | 20 мг | 15.2% | 11.9% | 657 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.08 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.5% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 140.77 мг | 1000 мг | 14.1% | 11% | 710 г |
| Магний, Mg | 21.88 мг | 400 мг | 5.5% | 4.3% | 1828 г |
| Натрий, Na | 179.15 мг | 1300 мг | 13.8% | 10.8% | 726 г |
| Сера, S | 125.08 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.8% | 799 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 17.3% | 452 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.4% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.462 мг | 18 мг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
| Йод, I | 12.69 мкг | 150 мкг | 8.5% | 6.6% | 1182 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 36.1% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0134 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14925 г |
| Медь, Cu | 38.31 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3% | 2610 г |
| Молибден, Mo | 2.769 мкг | 70 мкг | 4% | 3.1% | 2528 г |
| Селен, Se | 14.631 мкг | 55 мкг | 26.6% | 20.8% | 376 г |
| Фтор, F | 25.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15760 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.9% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5123 мг | 12 мг | 4.3% | 3.4% | 2342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | min 16.8 г | 13.7% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность белковые роллы составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».