Мой здоровый рацион

Рецепт Клюквенный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюквенный морс

Клюква 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 10.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.3% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 20.1% 2416 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 1% 60000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.16 мкг 400 мкг 250000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 13.2% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 5.4% 9375 г
Витамин РР, НЭ 0.048 мг 20 мг 0.2% 1% 41667 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.16 мг 2500 мг 0.8% 3.9% 13048 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 2.5% 21008 г
Магний, Mg 3.2 мг 400 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Натрий, Na 3.4 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 38235 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 1% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.108 мг 18 мг 0.6% 2.9% 16667 г
Медь, Cu 8 мкг 1000 мкг 0.8% 3.9% 12500 г
Фтор, F 56.96 мкг 4000 мкг 1.4% 6.9% 7022 г
Цинк, Zn 0.008 мг 12 мг 0.1% 0.5% 150000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Клюквенный морс составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».