| Укроп | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.7 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6307 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 8.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.1% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 31.8% | 1176 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 15% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472 мкг | 900 мкг | 52.4% | 196.3% | 191 г |
| бета Каротин | 2.833 мг | 5 мг | 56.7% | 212.4% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 21% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 12.7% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 28.1% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 19.9% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 53.33 мг | 90 мг | 59.3% | 222.1% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 30.7% | 1217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.5% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 111.3 мкг | 120 мкг | 92.8% | 347.6% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 15% | 2500 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.33 мг | 2500 мг | 11.4% | 42.7% | 879 г |
| Кальций, Ca | 141 мг | 1000 мг | 14.1% | 52.8% | 709 г |
| Магний, Mg | 35.33 мг | 400 мг | 8.8% | 33% | 1132 г |
| Натрий, Na | 21 мг | 1300 мг | 1.6% | 6% | 6190 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 6% | 6250 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 22.5% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 38.67 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.4% | 5948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 25.1% | 1500 г |
| Кобальт, Co | 4.667 мкг | 10 мкг | 46.7% | 174.9% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.5073 мг | 2 мг | 25.4% | 95.1% | 394 г |
| Медь, Cu | 108.67 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 40.8% | 920 г |
| Молибден, Mo | 13.333 мкг | 70 мкг | 19% | 71.2% | 525 г |
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 16517 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 19.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6033 мг | 12 мг | 5% | 18.7% | 1989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелень замороженная составляет 26,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».