Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Медовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Медовый

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 104 г
Сахар-песок 170 г
Мед пчелиный 60 г
Пищевая сода 6 г
Уксус 9% 6 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 435 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 200 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 500 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко сгущеное, с сахаром, славянское 200 г
Лимон 140 г
Шоколад молочно-ореховый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Медовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.2 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.2% 1462 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 9.2% 348 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 5.3% 595 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 4.4% 732 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2% 1579 г
Витамин В4, холин 39.46 мг 500 мг 7.9% 2.5% 1267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.4% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.879 мкг 400 мкг 3% 1% 3367 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.3% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 1.2% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1.4% 2301 г
Витамин Н, биотин 1.623 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3081 г
Витамин РР, НЭ 1.2143 мг 20 мг 6.1% 1.9% 1647 г
Макроэлементы
Калий, K 142.32 мг 2500 мг 5.7% 1.8% 1757 г
Кальций, Ca 80.07 мг 1000 мг 8% 2.5% 1249 г
Кремний, Si 1.001 мг 30 мг 3.3% 1.1% 2997 г
Магний, Mg 15.46 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2587 г
Натрий, Na 125.82 мг 1300 мг 9.7% 3.1% 1033 г
Сера, S 41.33 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2420 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 3.6% 884 г
Хлор, Cl 59.33 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3877 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 22.03 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2647 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4310 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 3.8% 847 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 2.3% 1384 г
Медь, Cu 54.31 мкг 1000 мкг 5.4% 1.7% 1841 г
Молибден, Mo 4.389 мкг 70 мкг 6.3% 2% 1595 г
Селен, Se 4.117 мкг 55 мкг 7.5% 2.4% 1336 г
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22099 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4808 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 1.3% 2473 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт Медовый составляет 314,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».