Мой здоровый рацион

Рецепт апельсиновое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты апельсиновое пюре

Апельсин (Варка без слива) 318 г
Сахар песок 48 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "апельсиновое пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 10.3% 924 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11% 870 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 3% 3238 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 11250 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 5.248 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7622 г
Витамин C, аскорбиновая 25.19 мг 90 мг 28% 26.7% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин Н, биотин 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4762 г
Витамин РР, НЭ 0.3149 мг 20 мг 1.6% 1.5% 6351 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.13 мг 2500 мг 8.2% 7.8% 1219 г
Кальций, Ca 36.57 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2734 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 3.1% 3010 г
Натрий, Na 13.96 мг 1300 мг 1.1% 1% 9312 г
Сера, S 9.78 мг 1000 мг 1% 1% 10225 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Хлор, Cl 3.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 63712 г
Микроэлементы
Бор, B 188.9 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 1.9% 5099 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 10% 952 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Медь, Cu 73.66 мкг 1000 мкг 7.4% 7% 1358 г
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12114 г
Цинк, Zn 0.2099 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность апельсиновое пюре составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».