Мой здоровый рацион

Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 540 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 150 г
Свекла (Варка со сливом) 60 г
Лавровый лист 1 г
Картофель (Варка со сливом) 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.8 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1986 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 13.8% 854 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 5.7% 2066 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.1 мкг 900 мкг 24.1% 28.4% 415 г
бета Каротин 1.152 мг 5 мг 23% 27.1% 434 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 27.33 мг 500 мг 5.5% 6.5% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 12% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 22.6% 521 г
Витамин В9, фолаты 8.145 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4911 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 8.5% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 12.6% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8380 г
Витамин Н, биотин 3.665 мкг 50 мкг 7.3% 8.6% 1364 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.094 мг 20 мг 25.5% 30.1% 393 г
Макроэлементы
Калий, K 391.17 мг 2500 мг 15.6% 18.4% 639 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6878 г
Магний, Mg 38.72 мг 400 мг 9.7% 11.4% 1033 г
Натрий, Na 187.12 мг 1300 мг 14.4% 17% 695 г
Сера, S 88.85 мг 1000 мг 8.9% 10.5% 1125 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 11.9% 989 г
Хлор, Cl 350.63 мг 2300 мг 15.2% 17.9% 656 г
Микроэлементы
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 106.95 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 6.5% 1824 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 4.8% 2459 г
Кобальт, Co 7.828 мкг 10 мкг 78.3% 92.3% 128 г
Марганец, Mn 0.1673 мг 2 мг 8.4% 9.9% 1195 г
Медь, Cu 131.02 мкг 1000 мкг 13.1% 15.4% 763 г
Молибден, Mo 7.971 мкг 70 мкг 11.4% 13.4% 878 г
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27228 г
Фтор, F 72.02 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5554 г
Хром, Cr 10.66 мкг 50 мкг 21.3% 25.1% 469 г
Цинк, Zn 1.0289 мг 12 мг 8.6% 10.1% 1166 г

Энергетическая ценность суп составляет 84,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».