| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 8 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лимонная цедра, сырая | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.3 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.8% | 1000 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.1% | 455 г |
| Углеводы | 54.8 г | 219 г | 25% | 6.9% | 400 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Вода | 133.8 г | 2273 г | 5.9% | 1.6% | 1699 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1% | 2786 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 60.13 мг | 500 мг | 12% | 3.3% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 2.3% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.859 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.2% | 2373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.6% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.185 мг | 15 мг | 34.6% | 9.6% | 289 г |
| Витамин Н, биотин | 4.084 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.3% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1229 мг | 20 мг | 10.6% | 2.9% | 942 г |
| Ниацин | 0.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.84 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.3% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.4% | 1952 г |
| Кремний, Si | 2.143 мг | 30 мг | 7.1% | 2% | 1400 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 0.9% | 2952 г |
| Натрий, Na | 489.35 мг | 1300 мг | 37.6% | 10.4% | 266 г |
| Сера, S | 64.43 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.8% | 1552 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 3.1% | 889 г |
| Хлор, Cl | 167.98 мг | 2300 мг | 7.3% | 2% | 1369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 578.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 2.123 мкг | 10 мкг | 21.2% | 5.9% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.3106 мг | 2 мг | 15.5% | 4.3% | 644 г |
| Медь, Cu | 66.39 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 1.8% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 9.089 мкг | 70 мкг | 13% | 3.6% | 770 г |
| Никель, Ni | 1.179 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.976 мкг | 55 мкг | 12.7% | 3.5% | 788 г |
| Стронций, Sr | 5.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16935 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6146 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 19.643 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.826 г | min 16.8 г | 16.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.729 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексики составляет 360,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».