| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 120 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 10 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Крахмал кукурузный | 25 г |
| Варенье из малины | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.5 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.6% | 1188 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 4.1% | 757 г |
| Углеводы | 58 г | 219 г | 26.5% | 8.3% | 378 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 6.3% | 500 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8265 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42 мкг | 900 мкг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 68.79 мг | 500 мг | 13.8% | 4.3% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 3.3% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 3.8% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.615 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.3% | 2407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.042 мг | 15 мг | 13.6% | 4.3% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 4.627 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.9% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.422 мг | 20 мг | 17.1% | 5.4% | 584 г |
| Ниацин | 2.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.22 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.3% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Магний, Mg | 38.71 мг | 400 мг | 9.7% | 3% | 1033 г |
| Натрий, Na | 200.16 мг | 1300 мг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Сера, S | 63.85 мг | 1000 мг | 6.4% | 2% | 1566 г |
| Фосфор, P | 157.9 мг | 800 мг | 19.7% | 6.2% | 507 г |
| Хлор, Cl | 33.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 6934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.502 мг | 18 мг | 13.9% | 4.4% | 719 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 9.5% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.9213 мг | 2 мг | 46.1% | 14.4% | 217 г |
| Медь, Cu | 162.45 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 5.1% | 616 г |
| Молибден, Mo | 9.13 мкг | 70 мкг | 13% | 4.1% | 767 г |
| Никель, Ni | 8.199 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.16 мкг | 55 мкг | 13% | 4.1% | 768 г |
| Фтор, F | 9.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42827 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.918 мг | 12 мг | 7.7% | 2.4% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.996 г | min 16.8 г | 23.8% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Открытый пирог с вареньем составляет 319,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».