| Салат из капусты белокочанной по 1-72 | 50 г |
| Салат из моркови по 1-78 | 30 г |
| Перец красный сладкий | 17 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.7% | 918 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2716 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 625.3 мкг | 900 мкг | 69.5% | 80.8% | 144 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.534 мг | 5 мг | 70.7% | 82.2% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.5% | 2118 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.89 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 13841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.74 мг | 90 мг | 57.5% | 66.9% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.754 мг | 15 мг | 11.7% | 13.6% | 855 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0067 мг | 20 мг | 5% | 5.8% | 1987 г |
| Ниацин | 0.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.11 мг | 2500 мг | 7.5% | 8.7% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2945 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 5.5% | 2118 г |
| Натрий, Na | 36.44 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.3% | 3568 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 6.7% | 1732 г |
| Хлор, Cl | 3.23 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 71207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 4.3% | 2707 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 5.9% | 1961 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 1.6% | 7353 г |
| Медь, Cu | 17 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Фтор, F | 1.19 мкг | 4000 мкг | 336134 г | ||
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.0748 мг | 12 мг | 0.6% | 0.7% | 16043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | min 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.794 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Лето составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».