| Фасоль, зерно | 450 г |
| Вода | 3000 г |
| Картофель | 1000 г |
| Курица, 1 категории | 250 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.6% | 2303 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6% | 2545 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.5% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2693 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 7.6% | 2009 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 7.6% | 2016 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 6.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 13.3% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.384 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4% | 3852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.4% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 7.5% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.558 мг | 15 мг | 3.7% | 5.7% | 2688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6136 мг | 20 мг | 8.1% | 12.4% | 1239 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.35 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.2% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 20.32 мг | 1000 мг | 2% | 3.1% | 4921 г |
| Кремний, Si | 8.398 мг | 30 мг | 28% | 42.8% | 357 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 6.3% | 2411 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14054 г |
| Сера, S | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.9% | 3115 г |
| Фосфор, P | 66 мг | 800 мг | 8.3% | 12.7% | 1212 г |
| Хлор, Cl | 22.22 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2169 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 52.1% | 293 г |
| Литий, Li | 15.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 12.4% | 1231 г |
| Медь, Cu | 87.22 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.3% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 5.219 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.5% | 1341 г |
| Никель, Ni | 16.872 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.336 мкг | 55 мкг | 4.2% | 6.4% | 2354 г |
| Титан, Ti | 13.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.05 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.1% | 5125 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.6% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.4843 мг | 12 мг | 4% | 6.1% | 2478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.773 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп фасоль составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».