Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин2

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Отруби пшеничные 12 г
Сыворотка творожная 30 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.4 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11% 510 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.9% 629 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.4% 2330 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 12.9% 435 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 1% 5828 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 8.2% 686 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 5.5% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 10.8% 519 г
Витамин В4, холин 127.38 мг 500 мг 25.5% 14.3% 393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 8.2% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.777 мкг 400 мкг 4.7% 2.6% 2130 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 12.6% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 5.8% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.445 мг 15 мг 9.6% 5.4% 1038 г
Витамин Н, биотин 12.815 мкг 50 мкг 25.6% 14.3% 390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7475 мг 20 мг 23.7% 13.3% 421 г
Ниацин 1.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.77 мг 2500 мг 11.2% 6.3% 897 г
Кальций, Ca 118.79 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 842 г
Магний, Mg 68.91 мг 400 мг 17.2% 9.6% 580 г
Натрий, Na 84.72 мг 1300 мг 6.5% 3.6% 1534 г
Сера, S 153.66 мг 1000 мг 15.4% 8.6% 651 г
Фосфор, P 301.5 мг 800 мг 37.7% 21.1% 265 г
Хлор, Cl 146.66 мг 2300 мг 6.4% 3.6% 1568 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.847 мг 18 мг 15.8% 8.9% 632 г
Йод, I 10.86 мкг 150 мкг 7.2% 4% 1381 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 28.6% 196 г
Марганец, Mn 0.368 мг 2 мг 18.4% 10.3% 543 г
Медь, Cu 106.04 мкг 1000 мкг 10.6% 5.9% 943 г
Молибден, Mo 8.269 мкг 70 мкг 11.8% 6.6% 847 г
Селен, Se 24.95 мкг 55 мкг 45.4% 25.4% 220 г
Фтор, F 39.73 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10068 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Цинк, Zn 1.0227 мг 12 мг 8.5% 4.8% 1173 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.384 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.95 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.378 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.301 г min 16.8 г 13.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.928 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.748 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин2 составляет 178,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».