| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Кальмар (мясо) (Тушение) | 270 г |
| Вода | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 24% | 547 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.9% | 14600 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2810 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 10.9% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 9.9% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.224 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3% | 4337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 1.2% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.845 мг | 15 мг | 12.3% | 16.1% | 813 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3727 мг | 20 мг | 31.9% | 41.8% | 314 г |
| Ниацин | 1.803 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 11% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 5% | 2634 г |
| Магний, Mg | 70.8 мг | 400 мг | 17.7% | 23.2% | 565 г |
| Натрий, Na | 557.73 мг | 1300 мг | 42.9% | 56.2% | 233 г |
| Сера, S | 153.51 мг | 1000 мг | 15.4% | 20.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 204.3 мг | 800 мг | 25.5% | 33.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 741.97 мг | 2300 мг | 32.3% | 42.3% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 6.4% | 2055 г |
| Йод, I | 251.55 мкг | 150 мкг | 167.7% | 219.5% | 60 г |
| Кобальт, Co | 79.845 мкг | 10 мкг | 798.5% | 1045.2% | 13 г |
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 9.6% | 1368 г |
| Медь, Cu | 1261.34 мкг | 1000 мкг | 126.1% | 165.1% | 79 г |
| Молибден, Mo | 18.137 мкг | 70 мкг | 25.9% | 33.9% | 386 г |
| Никель, Ni | 9.224 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11710 г |
| Цинк, Zn | 1.5168 мг | 12 мг | 12.6% | 16.5% | 791 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.989 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.583 г | ~ | |||
| Пролин | 1.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 130.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.335 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.872 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар, тушка без кожицы, натуральный, "Капитан Вкусов" составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».