Мой здоровый рацион

Рецепт навага запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты навага запеченная

Навага дальневосточная (Жарка) 2100 г
Чеснок луковица (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "навага запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 25.8% 497 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.3% 43800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 19.2% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1978 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.071 мкг 400 мкг 563380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3797 г
Витамин РР, НЭ 4.4593 мг 20 мг 22.3% 28.7% 449 г
Макроэлементы
Калий, K 301.42 мг 2500 мг 12.1% 15.6% 829 г
Кальций, Ca 127.85 мг 1000 мг 12.8% 16.5% 782 г
Магний, Mg 29.23 мг 400 мг 7.3% 9.4% 1368 г
Натрий, Na 305.85 мг 1300 мг 23.5% 30.2% 425 г
Сера, S 1.06 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 94340 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 29.2% 440 г
Хлор, Cl 555.65 мг 2300 мг 24.2% 31.1% 414 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.2% 2995 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3333 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 1.3% 9756 г
Медь, Cu 4.65 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 21505 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1253 г
Селен, Se 0.334 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16467 г
Фтор, F 531.18 мкг 4000 мкг 13.3% 17.1% 753 г
Хром, Cr 67.94 мкг 50 мкг 135.9% 174.7% 74 г
Цинк, Zn 1.1394 мг 12 мг 9.5% 12.2% 1053 г

Энергетическая ценность навага запеченная составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».