Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-крем из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-крем из чечевицы

Чечевица, зерно 250 г
Maggi Зажарка из лука и моркови 10 г
Вода 1500 г
Петрушка, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-крем из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.4% 2235 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 7.1% 3221 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.4% 1250 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 8.8% 2607 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 29032 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.6% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 31.418 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 10.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 7.8% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин В9, фолаты 13.571 мкг 400 мкг 3.4% 7.8% 2947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 18% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.7843 мг 20 мг 3.9% 9% 2550 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.05 мг 2500 мг 3.9% 9% 2550 г
Кальций, Ca 16.32 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6127 г
Кремний, Si 11.299 мг 30 мг 37.7% 86.9% 266 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 7.1% 3218 г
Натрий, Na 8.85 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14689 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 5.5% 4189 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 15.9% 1444 г
Хлор, Cl 11.78 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Железо, Fe 1.703 мг 18 мг 9.5% 21.9% 1057 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 30612 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 37.8% 611 г
Марганец, Mn 0.1703 мг 2 мг 8.5% 19.6% 1174 г
Медь, Cu 94.57 мкг 1000 мкг 9.5% 21.9% 1057 г
Молибден, Mo 10.946 мкг 70 мкг 15.6% 35.9% 640 г
Никель, Ni 22.74 мкг ~
Селен, Se 2.769 мкг 55 мкг 5% 11.5% 1986 г
Титан, Ti 42.37 мкг ~
Фтор, F 88.28 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4531 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 7.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 6.7% 3449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-крем из чечевицы составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».