| Вода | 50 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Говядина 1 кат. | 70 г |
| Свинина мясная | 70 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 5 г |
Сделать фарш.Замесить тесто и слепить манты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.7% | 844 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 9.9% | 487 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.7% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 5.2% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 27.97 мг | 500 мг | 5.6% | 2.7% | 1788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.515 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.913 мкг | 3 мкг | 30.4% | 14.7% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.24 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 4018 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.14 мг | 15 мг | 7.6% | 3.7% | 1316 г |
| Витамин Н, биотин | 1.423 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3514 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4976 мг | 20 мг | 17.5% | 8.5% | 572 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.86 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.7% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 19.32 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5176 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2424 г |
| Натрий, Na | 244.79 мг | 1300 мг | 18.8% | 9.1% | 531 г |
| Сера, S | 106.37 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.1% | 940 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 6.2% | 781 г |
| Хлор, Cl | 366.92 мг | 2300 мг | 16% | 7.7% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.394 мг | 18 мг | 7.7% | 3.7% | 1291 г |
| Йод, I | 3.58 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4190 г |
| Кобальт, Co | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 19% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 2% | 2460 г |
| Медь, Cu | 94.77 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.6% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 5.344 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 148649 г | |
| Фтор, F | 46.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8690 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.9% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 1.4278 мг | 12 мг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Манты с мясом составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».