| Куриный фарш, сырой | 150 г |
| творог нежирный | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
Смешиваем все ингредиенты и запекаем на антипригарной сковороде под крышкой с обоих сторон. Быстро и вкусно.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 15.3% | 497 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.6% | 789 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.7% | 4537 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.8% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 111.35 мг | 500 мг | 22.3% | 16.9% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 13.9% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 10.3% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.914 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 10.6% | 718 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.754 мкг | 10 мкг | 7.5% | 5.7% | 1326 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4573 г |
| гамма Токоферол | 0.112 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.926 мкг | 50 мкг | 13.9% | 10.6% | 722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6334 мг | 20 мг | 18.2% | 13.8% | 550 г |
| Ниацин | 0.059 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3530 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 2.8% | 2672 г |
| Натрий, Na | 403.83 мг | 1300 мг | 31.1% | 23.6% | 322 г |
| Сера, S | 61.89 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.7% | 1616 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 13.7% | 555 г |
| Хлор, Cl | 565.11 мг | 2300 мг | 24.6% | 18.7% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.481 мг | 18 мг | 8.2% | 6.2% | 1215 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 3.557 мкг | 10 мкг | 35.6% | 27% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Медь, Cu | 68.3 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.2% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.3% | 2333 г |
| Селен, Se | 15.267 мкг | 55 мкг | 27.8% | 21.1% | 360 г |
| Фтор, F | 19.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20888 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 1.0279 мг | 12 мг | 8.6% | 6.5% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лизин | 0.955 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.668 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.419 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.26 г | min 16.8 г | 19.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.712 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.282 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.018 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с творогом и фаршем. составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».