Мой здоровый рацион

Рецепт Жареный хлеб с яблочным повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареный хлеб с яблочным повидлом

Хлеб белый 70 г
Яйцо куриное 52 г
Молоко коровье сырое 16 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 20 г
Повидло яблочное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный хлеб с яблочным повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.4 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.6% 974 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.4% 339 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.2% 842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4775 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 3.1% 1118 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 17.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 5.6% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 4.8% 735 г
Витамин В4, холин 83.06 мг 500 мг 16.6% 5.8% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 4.5% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 71.388 мкг 400 мкг 17.8% 6.3% 560 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 2.3% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 2.3% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.334 мг 15 мг 35.6% 12.5% 281 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 0.322 мг ~
Витамин Н, биотин 6.331 мкг 50 мкг 12.7% 4.5% 790 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1291 мг 20 мг 15.6% 5.5% 639 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 40.994 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.7 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2218 г
Кальций, Ca 135.39 мг 1000 мг 13.5% 4.7% 739 г
Магний, Mg 15.66 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2554 г
Натрий, Na 464.73 мг 1300 мг 35.7% 12.6% 280 г
Сера, S 56.3 мг 1000 мг 5.6% 2% 1776 г
Фосфор, P 108.5 мг 800 мг 13.6% 4.8% 737 г
Хлор, Cl 399.78 мг 2300 мг 17.4% 6.1% 575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Железо, Fe 2.326 мг 18 мг 12.9% 4.5% 774 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 1.6% 2206 г
Кобальт, Co 3.148 мкг 10 мкг 31.5% 11.1% 318 г
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 4.4% 804 г
Медь, Cu 77.35 мкг 1000 мкг 7.7% 2.7% 1293 г
Молибден, Mo 2.885 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2426 г
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 18.508 мкг 55 мкг 33.7% 11.8% 297 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21882 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.7099 мг 12 мг 5.9% 2.1% 1690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.462 г min 16.8 г 26.6% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.247 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.895 г от 11.2 до 20.6 г 70.5% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.784 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.067 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Жареный хлеб с яблочным повидлом составляет 284,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов