| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Капуста белокочанная | 650 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.6 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2116 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 17.1% | 738 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.9% | 1806 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.3 мкг | 900 мкг | 8% | 10.1% | 1245 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 9.2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 46.47 мг | 500 мг | 9.3% | 11.7% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.9% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4.3% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.7 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.4% | 3738 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.03 мг | 90 мг | 28.9% | 36.3% | 346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 4.6% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.4% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 33 мкг | 120 мкг | 27.5% | 34.5% | 364 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6171 мг | 20 мг | 23.1% | 29% | 433 г |
| Ниацин | 3.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.07 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.8% | 984 г |
| Кальций, Ca | 38.63 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.9% | 2589 г |
| Магний, Mg | 36.83 мг | 400 мг | 9.2% | 11.6% | 1086 г |
| Натрий, Na | 49.3 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.8% | 2637 г |
| Сера, S | 47.17 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.9% | 2120 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 15.8% | 793 г |
| Хлор, Cl | 42.03 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 7.9% | 1597 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 5.967 мкг | 10 мкг | 59.7% | 75% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 5.4% | 2347 г |
| Медь, Cu | 75.17 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.4% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 16.2% | 778 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.413 мкг | 55 мкг | 9.8% | 12.3% | 1016 г |
| Фтор, F | 13.5 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29630 г |
| Хром, Cr | 11.17 мкг | 50 мкг | 22.3% | 28% | 448 г |
| Цинк, Zn | 0.7917 мг | 12 мг | 6.6% | 8.3% | 1516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.587 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.889 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.429 г | ~ | |||
| Серин | 0.517 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.065 г | min 16.8 г | 6.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная запеканка с капустой составляет 79,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».