Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из запеченной свеклы с фетой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из запеченной свеклы с фетой

Свекла отварная по 1-76 (Варка без слива) 200 г
Сыр, фета 70 г
Масло оливковое 10 г
Уксус бальзамический 3 г
Сироп, гранатовый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из запеченной свеклы с фетой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12% 609 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.1% 909 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3135 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.7% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 10.1% 723 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.205 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4875 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 10.5% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.1% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин D3, холекальциферол 0.103 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 2.8% 2664 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6204 мг 20 мг 3.1% 2.3% 3224 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.39 мг 2500 мг 10.6% 7.8% 942 г
Кальций, Ca 158.73 мг 1000 мг 15.9% 11.6% 630 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1729 г
Натрий, Na 322.14 мг 1300 мг 24.8% 18.2% 404 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 11.1% 658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.398 мг 18 мг 7.8% 5.7% 1288 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 8.68 мкг 1000 мкг 0.9% 0.7% 11521 г
Селен, Se 3.851 мкг 55 мкг 7% 5.1% 1428 г
Цинк, Zn 0.7403 мг 12 мг 6.2% 4.5% 1621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.094 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.621 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.147 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.507 г ~
12:0 Лауриновая 0.297 г ~
14:0 Миристиновая 0.708 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.636 г min 16.8 г 21.6% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.523 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Салат из запеченной свеклы с фетой составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов