| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 120 г |
| Орех грецкий | 120 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Яйцо куриное | 97 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
Хлопья обжарить, все смешать, ложкой на пергаментную бумагу в форме котлет и в духовку на 10-15 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 384.9 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 438 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 4.3% | 603 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 9.5% | 275 г |
| Углеводы | 37.8 г | 219 г | 17.3% | 4.5% | 579 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 5.2% | 500 г |
| Вода | 23.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9591 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 1.7% | 1568 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 4.8% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.3% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 64.8 мг | 500 мг | 13% | 3.4% | 772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 2.9% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 4.5% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.34 мкг | 400 мкг | 8.6% | 2.2% | 1165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.2% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.562 мг | 15 мг | 10.4% | 2.7% | 960 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 5.2% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9132 мг | 20 мг | 19.6% | 5.1% | 511 г |
| Ниацин | 0.89 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.54 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.8% | 928 г |
| Кальций, Ca | 53.3 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.4% | 1876 г |
| Кремний, Si | 0.877 мг | 30 мг | 2.9% | 0.8% | 3421 г |
| Магний, Mg | 71.71 мг | 400 мг | 17.9% | 4.7% | 558 г |
| Натрий, Na | 96.66 мг | 1300 мг | 7.4% | 1.9% | 1345 г |
| Сера, S | 102.3 мг | 1000 мг | 10.2% | 2.7% | 978 г |
| Фосфор, P | 234.1 мг | 800 мг | 29.3% | 7.6% | 342 г |
| Хлор, Cl | 64.11 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 3.3% | 783 г |
| Йод, I | 7.06 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.2% | 2125 г |
| Кобальт, Co | 5.727 мкг | 10 мкг | 57.3% | 14.9% | 175 г |
| Марганец, Mn | 1.6376 мг | 2 мг | 81.9% | 21.3% | 122 г |
| Медь, Cu | 299.85 мкг | 1000 мкг | 30% | 7.8% | 334 г |
| Молибден, Mo | 4.018 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.5% | 1742 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.349 мкг | 55 мкг | 17% | 4.4% | 588 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 212.58 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 1.4% | 1882 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.8853 мг | 12 мг | 15.7% | 4.1% | 637 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.818 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.986 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.431 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.369 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 26% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.939 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.491 г | min 16.8 г | 32.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.298 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье овсяное 2вариант составляет 384,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».