| Куриная грудка (филе) | 877 г |
| сливки 22% | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 32.6 г | 76 г | 42.9% | 19.2% | 233 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.6% | 583 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12882 г |
| Вода | 31.5 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 7216 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 4.7% | 954 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4431 мг | 20 мг | 72.2% | 32.3% | 138 г |
| Ниацин | 14.684 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.37 мг | 2500 мг | 15.7% | 7% | 636 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9276 г |
| Магний, Mg | 115.86 мг | 400 мг | 29% | 13% | 345 г |
| Натрий, Na | 80.83 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.8% | 1608 г |
| Фосфор, P | 230.4 мг | 800 мг | 28.8% | 12.9% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.886 мг | 18 мг | 10.5% | 4.7% | 954 г |
| Кобальт, Co | 12.124 мкг | 10 мкг | 121.2% | 54.2% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0269 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7435 г |
| Медь, Cu | 107.77 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.8% | 928 г |
| Молибден, Mo | 14.819 мкг | 70 мкг | 21.2% | 9.5% | 472 г |
| Хром, Cr | 33.68 мкг | 50 мкг | 67.4% | 30.1% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.7513 мг | 12 мг | 14.6% | 6.5% | 685 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.452 г | ~ | |||
| Валин | 1.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.778 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.667 г | ~ | |||
| Лизин | 3.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.606 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.172 г | ~ | |||
| Треонин | 1.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 1.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.812 г | ~ | |||
| Пролин | 1.361 г | ~ | |||
| Серин | 1.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.781 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливках составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».