| Капуста пекинская | 166 г |
| Морковь по-корейски | 170 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 23.5% | 690 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2665 г |
| Органические кислоты | 52.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3279.7 мкг | 900 мкг | 364.4% | 589.6% | 27 г |
| Ретинол | 3.249 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 7.3% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 4.9% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 13.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.823 мкг | 400 мкг | 10.2% | 16.5% | 980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.47 мг | 90 мг | 18.3% | 29.6% | 546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.961 мг | 15 мг | 13.1% | 21.2% | 765 г |
| Витамин Н, биотин | 0.086 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58140 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 42.2% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7807 мг | 20 мг | 3.9% | 6.3% | 2562 г |
| Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.47 мг | 2500 мг | 8.2% | 13.3% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 60.23 мг | 1000 мг | 6% | 9.7% | 1660 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 8.7% | 1861 г |
| Натрий, Na | 17.69 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 7349 г |
| Сера, S | 6.28 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15924 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 7.4% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 834.99 мг | 2300 мг | 36.3% | 58.7% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 4.9% | 3327 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 25.4% | 638 г |
| Литий, Li | 2.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1861 мг | 2 мг | 9.3% | 15% | 1075 г |
| Медь, Cu | 57.59 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 9.4% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 10.097 мкг | 70 мкг | 14.4% | 23.3% | 693 г |
| Никель, Ni | 2.166 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17685 г |
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 20171 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.4% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.3074 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Пекинка-морковь по-кор.-лук" составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».