| Сметана 15,0% жирности | 210 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 170 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Пшеничная мука, обойная | 550 г |
выпекать 15-20 минут при 200 град в предварительно нагретой духовке, около 60 шт
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.6 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 7.8% | 378 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 6% | 498 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 6.4% | 465 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7811 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.9 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 4% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 55.49 мг | 500 мг | 11.1% | 3.3% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 3.4% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 3.9% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.858 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.4% | 2121 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.1% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.752 мг | 15 мг | 11.7% | 3.5% | 856 г |
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2% | 1493 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9783 мг | 20 мг | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Ниацин | 2.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.58 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.1% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 41.25 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2424 г |
| Магний, Mg | 45.63 мг | 400 мг | 11.4% | 3.4% | 877 г |
| Натрий, Na | 22.53 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.5% | 5770 г |
| Сера, S | 63.8 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.9% | 1567 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 6.8% | 436 г |
| Хлор, Cl | 22.7 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.45 мг | 18 мг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.583 мкг | 10 мкг | 25.8% | 7.7% | 387 г |
| Марганец, Mn | 1.1302 мг | 2 мг | 56.5% | 16.8% | 177 г |
| Медь, Cu | 190.41 мкг | 1000 мкг | 19% | 5.6% | 525 г |
| Молибден, Mo | 10.533 мкг | 70 мкг | 15% | 4.5% | 665 г |
| Никель, Ni | 10.083 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.128 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.8% | 1073 г |
| Фтор, F | 4.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 96852 г | |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 1.0212 мг | 12 мг | 8.5% | 2.5% | 1175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.325 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.381 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.094 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.244 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.631 г | min 16.8 г | 21.6% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сметанное составляет 336,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».