Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре (тыква, помидор, болгарский перец). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре (тыква, помидор, болгарский перец)

Тыква (Варка со сливом) 800 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре (тыква, помидор, болгарский перец)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.9 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9408 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.7% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.9% 6257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 47.5% 1176 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 22.3% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.2 мкг 900 мкг 21.7% 121.2% 461 г
альфа Каротин 1.569 мкг ~
бета Каротин 1.193 мг 5 мг 23.9% 133.5% 419 г
бета Криптоксантин 3.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.216 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 15.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 15.1% 3750 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 2.2% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 43% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 48% 1163 г
Витамин В9, фолаты 18.333 мкг 400 мкг 4.6% 25.7% 2182 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 69.3% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 16.2% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 2.8% 21277 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 11.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.7736 мг 20 мг 3.9% 21.8% 2585 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.92 мг 2500 мг 7.4% 41.3% 1345 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 11.2% 4941 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 20.7% 2670 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 2.2% 27897 г
Сера, S 16.47 мг 1000 мг 1.6% 8.9% 6072 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 18.4% 2996 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 6.1% 8819 г
Микроэлементы
Бор, B 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 12.8% 4327 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 4.5% 12712 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 109.5% 510 г
Марганец, Mn 0.0788 мг 2 мг 3.9% 21.8% 2538 г
Медь, Cu 174.02 мкг 1000 мкг 17.4% 97.2% 575 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 11.2% 5098 г
Никель, Ni 2.549 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 50926 г
Фтор, F 71.37 мкг 4000 мкг 1.8% 10.1% 5605 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 11.2% 5102 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 11.7% 4671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре (тыква, помидор, болгарский перец) составляет 17,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».