| Сахар, коричневый | 35 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 260 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 25 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 8 г |
| Джем мандариновый | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.7% | 1436 г |
| Углеводы | 49 г | 219 г | 22.4% | 8.7% | 447 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.7% | 833 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6094 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1% | 3689 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 31.55 мг | 500 мг | 6.3% | 2.4% | 1585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 2.7% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.172 мкг | 400 мкг | 11% | 4.3% | 906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 2.4% | 1604 г |
| Витамин Н, биотин | 1.194 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4188 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2865 мг | 20 мг | 11.4% | 4.4% | 875 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.52 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.4% | 2673 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4706 г |
| Кремний, Si | 2.388 мг | 30 мг | 8% | 3.1% | 1256 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3436 г |
| Натрий, Na | 120.59 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.6% | 1078 г |
| Сера, S | 42.51 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.7% | 2352 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 190.12 мг | 2300 мг | 8.3% | 3.2% | 1210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 626.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2256 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.9% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.3481 мг | 2 мг | 17.4% | 6.8% | 575 г |
| Медь, Cu | 70.89 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.8% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 7.791 мкг | 70 мкг | 11.1% | 4.3% | 898 г |
| Никель, Ni | 1.313 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.739 мкг | 55 мкг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Титан, Ti | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30465 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5206 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% |
Энергетическая ценность Хлеб апельсиновый составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».