| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Творог Савушкин Хуторок 1% | 100 г |
| Сыр Тильзитер Люкс | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 6.2% | 639 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.2% | 757 г |
| Углеводы | 34.5 г | 219 г | 15.8% | 6.2% | 635 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8776 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 33.72 мг | 500 мг | 6.7% | 2.6% | 1483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.576 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.4% | 2744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.922 мг | 15 мг | 12.8% | 5% | 780 г |
| Витамин Н, биотин | 0.958 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6211 мг | 20 мг | 8.1% | 3.2% | 1234 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.88 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.4% | 2813 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2959 г |
| Кремний, Si | 1.915 мг | 30 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 251.83 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.6% | 516 г |
| Сера, S | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2518 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 3% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 113.8 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.9% | 2021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 502.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.7% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 0.992 мкг | 10 мкг | 9.9% | 3.9% | 1008 г |
| Марганец, Mn | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 5.5% | 722 г |
| Медь, Cu | 50.36 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 7.161 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4% | 978 г |
| Никель, Ni | 1.053 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.285 мкг | 55 мкг | 6% | 2.4% | 1674 г |
| Титан, Ti | 5.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27322 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.4183 мг | 12 мг | 3.5% | 1.4% | 2869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки жареные с сыром составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».