Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки ПП

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 50 г
Протеин 1 г
Вода 29 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 24.8 г 76 г 32.6% 13.8% 306 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 4.4% 966 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4% 1063 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3546 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 4% 1068 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.5% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.9% 861 г
Витамин В4, холин 81.36 мг 500 мг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.6% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.614 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.4% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 3% 1403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2358 г
Витамин Н, биотин 12.065 мкг 50 мкг 24.1% 10.2% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7462 мг 20 мг 13.7% 5.8% 728 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.68 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1369 г
Кальций, Ca 72.03 мг 1000 мг 7.2% 3.1% 1388 г
Магний, Mg 43.97 мг 400 мг 11% 4.7% 910 г
Натрий, Na 154.87 мг 1300 мг 11.9% 5% 839 г
Сера, S 91.52 мг 1000 мг 9.2% 3.9% 1093 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 9.6% 441 г
Хлор, Cl 70.98 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3240 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.825 мг 18 мг 10.1% 4.3% 986 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 2.3% 1843 г
Кобальт, Co 4.621 мкг 10 мкг 46.2% 19.6% 216 г
Марганец, Mn 1.0635 мг 2 мг 53.2% 22.5% 188 г
Медь, Cu 151.16 мкг 1000 мкг 15.1% 6.4% 662 г
Молибден, Mo 1.945 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3599 г
Селен, Se 10.275 мкг 55 мкг 18.7% 7.9% 535 г
Фтор, F 50.24 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7962 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 1.215 мг 12 мг 10.1% 4.3% 988 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.358 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.379 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.175 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.459 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.026 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.204 г min 16.8 г 13.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.916 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.051 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Панкейки ПП составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов