Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий по-моему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий по-моему

Помидоры (томаты), грунтовые 127 г
Огурец очищенный, сырой 62 г
Перец красный сладкий 20 г
Зелень 30 г
Сыр Фета 16 г
Масло оливковое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий по-моему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.7% 3800 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 15.2% 683 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 3.2% 3183 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.2 мкг 900 мкг 9.7% 10.1% 1032 г
альфа Каротин 1.817 мкг ~
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 10.9% 951 г
бета Криптоксантин 4.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 4.41 мг 500 мг 0.9% 0.9% 11338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.542 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4192 г
Витамин C, аскорбиновая 30.67 мг 90 мг 34.1% 35.5% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 2.6% 3927 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8961 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.4231 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4727 г
Ниацин 0.306 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.74 мг 2500 мг 7.1% 7.4% 1407 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 1% 9728 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3190 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Сера, S 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17921 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Хлор, Cl 27.91 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8241 г
Микроэлементы
Бор, B 53.5 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3564 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Кобальт, Co 3.011 мкг 10 мкг 30.1% 31.4% 332 г
Марганец, Mn 0.0934 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2141 г
Медь, Cu 74.62 мкг 1000 мкг 7.5% 7.8% 1340 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 4.9% 2150 г
Никель, Ni 6.048 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.209 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39565 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.1639 мг 12 мг 1.4% 1.5% 7322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Салат греческий по-моему составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».