Мой здоровый рацион

Рецепт Cырники: творог 0,5%, сахар-40г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cырники: творог 0,5%, сахар-40г

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 360 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Масло оливковое 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cырники: творог 0,5%, сахар-40г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 12.6% 398 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.1% 1647 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.2% 969 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4257 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1349 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.4% 677 г
Витамин В4, холин 67.66 мг 500 мг 13.5% 6.8% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 34.387 мкг 400 мкг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В12, кобаламин 1.03 мкг 3 мкг 34.3% 17.2% 291 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3178 г
Витамин Н, биотин 10.268 мкг 50 мкг 20.5% 10.3% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1264 мг 20 мг 20.6% 10.3% 485 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.3 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1890 г
Кальций, Ca 92.39 мг 1000 мг 9.2% 4.6% 1082 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3916 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1958 г
Натрий, Na 60.87 мг 1300 мг 4.7% 2.4% 2136 г
Сера, S 205.59 мг 1000 мг 20.6% 10.3% 486 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 11.4% 438 г
Хлор, Cl 119 мг 2300 мг 5.2% 2.6% 1933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1753 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3067 г
Кобальт, Co 3.985 мкг 10 мкг 39.9% 20% 251 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 3.1% 1647 г
Медь, Cu 79.62 мкг 1000 мкг 8% 4% 1256 г
Молибден, Mo 9.084 мкг 70 мкг 13% 6.5% 771 г
Никель, Ni 0.421 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Селен, Se 29.126 мкг 55 мкг 53% 26.6% 189 г
Титан, Ti 2.11 мкг ~
Фтор, F 38.93 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10275 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.6403 мг 12 мг 5.3% 2.7% 1874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.297 г ~
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.464 г ~
Изолейцин 0.828 г ~
Лейцин 1.524 г ~
Лизин 1.207 г ~
Метионин 0.428 г ~
Метионин + Цистеин 0.566 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.543 г ~
Заменимые аминокислоты 7.083 г ~
Аланин 0.467 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.683 г ~
Пролин 1.506 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.752 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Cырники: творог 0,5%, сахар-40г составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».