| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 200 г |
| Вода | 480 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 9.6% | 986 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3084 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 7.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 8.2% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.839 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6850 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2578 мг | 20 мг | 6.3% | 6% | 1590 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.31 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.9% | 3192 г |
| Кальций, Ca | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6464 г |
| Магний, Mg | 42.61 мг | 400 мг | 10.7% | 10.1% | 939 г |
| Натрий, Na | 284.35 мг | 1300 мг | 21.9% | 20.7% | 457 г |
| Сера, S | 2.01 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 49751 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 436.67 мг | 2300 мг | 19% | 18% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 2.8% | 3285 г |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9174 г |
| Марганец, Mn | 1.0958 мг | 2 мг | 54.8% | 51.8% | 183 г |
| Медь, Cu | 83.27 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.9% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 0.803 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1% | 8717 г |
| Фтор, F | 70.07 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5709 г |
| Цинк, Zn | 0.5942 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 2020 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис Рубин составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».