Мой здоровый рацион

Рецепт порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты порция

протеин КСБ 30 г
Молоко коровье, обезжиренное 0,5% 100 г
Творог нежирный 0,6% 40 г
Малина 30 г
Овсяные отруби, сырые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 21.6% 422 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.1% 4308 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.5% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.7% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6338 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 8.1% 1125 г
Витамин В4, холин 21.67 мг 500 мг 4.3% 3.9% 2307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 13.4% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 4.4% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1911 мг 20 мг 6% 5.5% 1679 г
Макроэлементы
Калий, K 153.62 мг 2500 мг 6.1% 5.6% 1627 г
Кальций, Ca 91.33 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1095 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 5.9% 1536 г
Натрий, Na 34.76 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3740 г
Сера, S 58 мг 1000 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 13.9% 658 г
Хлор, Cl 77.29 мг 2300 мг 3.4% 3.1% 2976 г
Микроэлементы
Бор, B 28.6 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 2.7% 3371 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3497 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 9.6% 954 г
Марганец, Mn 0.3025 мг 2 мг 15.1% 13.8% 661 г
Медь, Cu 60.62 мкг 1000 мкг 6.1% 5.6% 1650 г
Молибден, Mo 5.99 мкг 70 мкг 8.6% 7.8% 1169 г
Селен, Se 8.819 мкг 55 мкг 16% 14.6% 624 г
Фтор, F 16.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24922 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 3.3% 2749 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность порция составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».