Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с грибами

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Белый гриб 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.8 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.3% 1246 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1% 4308 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 9.7% 428 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.2% 667 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1406 г
Витамин В4, холин 54.93 мг 500 мг 11% 4.6% 910 г
Витамин В5, пантотеновая 1.232 мг 5 мг 24.6% 10.2% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 3.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 27.465 мкг 400 мкг 6.9% 2.9% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 4.9% 852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.7% 2504 г
Витамин Н, биотин 2.465 мкг 50 мкг 4.9% 2% 2028 г
Витамин РР, НЭ 5.3169 мг 20 мг 26.6% 11% 376 г
Макроэлементы
Калий, K 233.99 мг 2500 мг 9.4% 3.9% 1068 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5596 г
Кремний, Si 70.43 мг 30 мг 234.8% 97.5% 43 г
Магний, Mg 40.25 мг 400 мг 10.1% 4.2% 994 г
Натрий, Na 828.21 мг 1300 мг 63.7% 26.5% 157 г
Сера, S 52.75 мг 1000 мг 5.3% 2.2% 1896 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 7.1% 587 г
Хлор, Cl 1286.41 мг 2300 мг 55.9% 23.2% 179 г
Микроэлементы
Бор, B 84.5 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1942 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 13% 319 г
Марганец, Mn 0.9665 мг 2 мг 48.3% 20.1% 207 г
Медь, Cu 181.78 мкг 1000 мкг 18.2% 7.6% 550 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 2.8% 1484 г
Селен, Se 10.634 мкг 55 мкг 19.3% 8% 517 г
Фтор, F 56.34 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7100 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 2.7% 1511 г
Цинк, Zn 1.1289 мг 12 мг 9.4% 3.9% 1063 г

Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 240,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов