Мой здоровый рацион

Рецепт мазилка из сырка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мазилка из сырка

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Сыр плавленый, костромской 180 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Майонез Махеевъ Провансаль 20 г
Способ приготовления

смешать тертое яйца, сырок костромской, чеснок, майонез

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мазилка из сырка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.5% 463 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 13.3% 333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.4% 9955 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.4 мкг 900 мкг 20.9% 9.2% 478 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 8.3% 531 г
Витамин В4, холин 106.28 мг 500 мг 21.3% 9.4% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 7.6% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.096 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 5.5% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 5.5% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 10.331 мкг 50 мкг 20.7% 9.2% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3101 мг 20 мг 21.6% 9.5% 464 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.07 мг 2500 мг 7% 3.1% 1420 г
Кальций, Ca 426.66 мг 1000 мг 42.7% 18.9% 234 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1707 г
Натрий, Na 739.43 мг 1300 мг 56.9% 25.2% 176 г
Сера, S 182.36 мг 1000 мг 18.2% 8% 548 г
Фосфор, P 512.9 мг 800 мг 64.1% 28.3% 156 г
Хлор, Cl 66.4 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3464 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 3.5% 1249 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 2.6% 1738 г
Кобальт, Co 4.416 мкг 10 мкг 44.2% 19.5% 226 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1466 г
Молибден, Mo 2.528 мкг 70 мкг 3.6% 1.6% 2769 г
Селен, Se 13.676 мкг 55 мкг 24.9% 11% 402 г
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17264 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.5% 2959 г
Цинк, Zn 2.0075 мг 12 мг 16.7% 7.4% 598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.685 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность мазилка из сырка составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».