Мой здоровый рацион

Рецепт суп 24 января. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп 24 января

Суп, куриный бульон, консервированный, готовый к употреблению 585 г
курица отварная 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 390 г
Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная 308 г
Сельдерей (Варка без слива) 187 г
Морковь, красная (Варка без слива) 475 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 263 г
вегетта натюр 25 г
Вода, из под крана, муниципальная 1220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп 24 января".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 20.3% 1357 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11% 2500 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 10.4% 2598 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 327.8 мкг 900 мкг 36.4% 100% 275 г
бета Каротин 1.917 мг 5 мг 38.3% 105.2% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 11.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5143 г
Витамин В4, холин 6.48 мг 500 мг 1.3% 3.6% 7716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 3.462 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11554 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 8.2% 3309 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 1.9% 15152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.066 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 2.5% 11538 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 24155 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 4.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.1729 мг 20 мг 10.9% 29.9% 920 г
Ниацин 0.916 мг ~
Бетаин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.38 мг 2500 мг 6.2% 17% 1619 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 3.6% 7734 г
Кремний, Si 1.002 мг 30 мг 3.3% 9.1% 2994 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 13.2% 2091 г
Натрий, Na 216.24 мг 1300 мг 16.6% 45.6% 601 г
Сера, S 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 43478 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 19.5% 1413 г
Хлор, Cl 1.66 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 138554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 6.6% 4176 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 33.5% 818 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 3.8% 7246 г
Медь, Cu 36.07 мкг 1000 мкг 3.6% 9.9% 2772 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 9.1% 3009 г
Селен, Se 2.823 мкг 55 мкг 5.1% 14% 1948 г
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 2.2% 13106 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 17% 1623 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 8.2% 3291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.225 г min 16.8 г 1.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп 24 января составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».