| Куриная грудка (филе) (Варка) | 195 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 28.7% | 1727 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.5% | 18667 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 20.8% | 2380 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 7.9% | 6164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 2.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2312 мг | 20 мг | 11.2% | 55.4% | 896 г |
| Ниацин | 1.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.86 мг | 2500 мг | 1.4% | 6.9% | 6972 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 9804 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 17.8% | 2742 г |
| Натрий, Na | 3.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.5% | 39039 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 14.9% | 3361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.207 мг | 18 мг | 1.2% | 5.9% | 8696 г |
| Кобальт, Co | 1.873 мкг | 10 мкг | 18.7% | 92.6% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 22.63 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 11.4% | 4419 г |
| Молибден, Mo | 2.289 мкг | 70 мкг | 3.3% | 16.3% | 3058 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 51.5% | 962 г |
| Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 11.4% | 4436 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».