| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 120 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Кукуруза, консервы | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 9.2% | 1407 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.2% | 1400 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 13.3% | 975 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2.3% | 5618 г |
| бета Криптоксантин | 0.262 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.117 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 12.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 85.45 мг | 500 мг | 17.1% | 22.1% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 12% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.198 мкг | 400 мкг | 7% | 9% | 1419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 7.4% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 15.1% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.727 мкг | 10 мкг | 7.3% | 9.4% | 1376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6224 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.672 мкг | 50 мкг | 13.3% | 17.2% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 16.1% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2881 мг | 20 мг | 6.4% | 8.3% | 1553 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.04 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.7% | 1908 г |
| Кальций, Ca | 64.47 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.3% | 1551 г |
| Магний, Mg | 13.82 мг | 400 мг | 3.5% | 4.5% | 2894 г |
| Натрий, Na | 705.61 мг | 1300 мг | 54.3% | 70.1% | 184 г |
| Сера, S | 60.58 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.9% | 1651 г |
| Фосфор, P | 88.3 мг | 800 мг | 11% | 14.2% | 906 г |
| Хлор, Cl | 864.74 мг | 2300 мг | 37.6% | 48.5% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 8% | 1601 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.7% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 3.507 мкг | 10 мкг | 35.1% | 45.3% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 6.8% | 1890 г |
| Медь, Cu | 49.02 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.3% | 2040 г |
| Молибден, Mo | 3.48 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 2011 г |
| Селен, Se | 10.683 мкг | 55 мкг | 19.4% | 25% | 515 г |
| Фтор, F | 18.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21798 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.4577 мг | 12 мг | 3.8% | 4.9% | 2622 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность пекинка, кукуруза, яйцо, сметана составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».