Мой здоровый рацион

Рецепт коктейль диет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты коктейль диет

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 400 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Клубника, сырая 150 г
Банан 45 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

взбить в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "коктейль диет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 10.3% 1226 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5% 2489 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.5% 2782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.6% 7759 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 4.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.1% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.9% 1406 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 3% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.313 мкг 400 мкг 4.1% 5.2% 2452 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 12.5% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 16.7% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.6% 19481 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.3% 2924 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.428 мг 20 мг 7.1% 8.9% 1401 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.91 мг 2500 мг 5.6% 7% 1800 г
Кальций, Ca 91.04 мг 1000 мг 9.1% 11.4% 1098 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Натрий, Na 34.84 мг 1300 мг 2.7% 3.4% 3731 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 5.7% 2222 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 14.5% 869 г
Хлор, Cl 75.88 мг 2300 мг 3.3% 4.2% 3031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7563 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 3.8% 3333 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 11.3% 1111 г
Марганец, Mn 0.0944 мг 2 мг 4.7% 5.9% 2119 г
Медь, Cu 27.5 мкг 1000 мкг 2.8% 3.5% 3636 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 7.5% 1654 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 7.381 мкг 55 мкг 13.4% 16.9% 745 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 18.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 22039 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.3166 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность коктейль диет составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».