Мой здоровый рацион

Рецепт салат айсберг помидоры сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат айсберг помидоры сельдерей

Салат 219 г
Помидоры (томаты), грунтовые 469 г
Сельдерей 67 г
Масло подсолнечное 68 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат айсберг помидоры сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 16.1% 667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.4% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4% 2674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.6 мкг 900 мкг 23.8% 25.5% 419 г
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 27.7% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.3% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.751 мкг 400 мкг 5.2% 5.6% 1928 г
Витамин C, аскорбиновая 21.33 мг 90 мг 23.7% 25.4% 422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.261 мг 15 мг 28.4% 30.4% 352 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин К, филлохинон 50.7 мкг 120 мкг 42.3% 45.3% 237 г
Витамин РР, НЭ 0.6791 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2945 г
Макроэлементы
Калий, K 258.81 мг 2500 мг 10.4% 11.1% 966 г
Кальций, Ca 34.33 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2913 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 7% 1532 г
Натрий, Na 20.12 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6461 г
Сера, S 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9009 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.1% 2640 г
Хлор, Cl 45.79 мг 2300 мг 2% 2.1% 5023 г
Микроэлементы
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 45.24 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 4.6% 2314 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Кобальт, Co 4.484 мкг 10 мкг 44.8% 48% 223 г
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 8.6% 1253 г
Медь, Cu 94.62 мкг 1000 мкг 9.5% 10.2% 1057 г
Молибден, Mo 6.384 мкг 70 мкг 9.1% 9.8% 1096 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14175 г
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21220 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 7.8% 1370 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6459 г

Энергетическая ценность салат айсберг помидоры сельдерей составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».