| Лук репчатый | 87 г |
| Морковь, красная | 229 г |
| Капуста белокочанная | 121 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.5% | 3111 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 6.3% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 25.3% | 800 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1068.4 мкг | 900 мкг | 118.7% | 240.3% | 84 г |
| бета Каротин | 6.423 мг | 5 мг | 128.5% | 260.1% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 6.5% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 12.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.834 мкг | 400 мкг | 3.2% | 6.5% | 3117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.62 мг | 90 мг | 24% | 48.6% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 5.5% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 2% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 48.2% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9424 мг | 20 мг | 4.7% | 9.5% | 2122 г |
| Ниацин | 0.772 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.4% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 34.24 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.9% | 2921 г |
| Кремний, Si | 0.615 мг | 30 мг | 2.1% | 4.3% | 4878 г |
| Магний, Mg | 27.64 мг | 400 мг | 6.9% | 14% | 1447 г |
| Натрий, Na | 15.69 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8286 г |
| Сера, S | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.9% | 4234 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 12.6% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 15.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 14829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 7.9% | 2553 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 37.7% | 538 г |
| Литий, Li | 3.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 9.5% | 2114 г |
| Медь, Cu | 40.82 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 8.3% | 2450 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 8.1% | 2481 г |
| Никель, Ni | 4.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.931 мкг | 55 мкг | 74.4% | 150.6% | 134 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43908 г |
| Хром, Cr | 67.08 мкг | 50 мкг | 134.2% | 271.7% | 75 г |
| Цинк, Zn | 0.2852 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.328 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.564 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 24.01.17 составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».