| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая | 100 г |
| Филе морского гребешка (Припускание) | 100 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 100 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 22.5% | 376 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.4% | 1556 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3170 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.32 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.231 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.374 мг | 15 мг | 9.2% | 7.8% | 1092 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0019 мг | 20 мг | 30% | 25.3% | 333 г |
| Ниацин | 1.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.55 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.8% | 1766 г |
| Кальций, Ca | 36.92 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2709 г |
| Магний, Mg | 33.08 мг | 400 мг | 8.3% | 7% | 1209 г |
| Натрий, Na | 258.45 мг | 1300 мг | 19.9% | 16.8% | 503 г |
| Сера, S | 215.38 мг | 1000 мг | 21.5% | 18.2% | 464 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 15.2% | 555 г |
| Хлор, Cl | 63.46 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.4% | 3624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 4.7% | 1782 г |
| Йод, I | 157.69 мкг | 150 мкг | 105.1% | 88.8% | 95 г |
| Кобальт, Co | 41.154 мкг | 10 мкг | 411.5% | 347.6% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1857 г |
| Медь, Cu | 903.85 мкг | 1000 мкг | 90.4% | 76.4% | 111 г |
| Молибден, Mo | 13.077 мкг | 70 мкг | 18.7% | 15.8% | 535 г |
| Никель, Ni | 10.769 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 74324 г |
| Фтор, F | 203.85 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 4.3% | 1962 г |
| Хром, Cr | 42.31 мкг | 50 мкг | 84.6% | 71.5% | 118 г |
| Цинк, Zn | 1.7692 мг | 12 мг | 14.7% | 12.4% | 678 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лизин | 1.396 г | ~ | |||
| Метионин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.65 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.892 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 75.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.285 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Морской" составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».