Мой здоровый рацион

Рецепт свекла вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла вареная

Свекла (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.7 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4997 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 9.2% 3269 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 40.1% 741 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 11% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 45000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.6% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 7.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 11.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.13 мкг 400 мкг 3.5% 10.4% 2831 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 7.1% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 2.1% 13761 г
Витамин РР, НЭ 0.4348 мг 20 мг 2.2% 6.5% 4600 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.43 мг 2500 мг 10% 29.7% 998 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 10.7% 2762 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 16% 1859 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 8.6% 3467 г
Сера, S 7.61 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 13141 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 15.7% 1900 г
Хлор, Cl 46.74 мг 2300 мг 2% 5.9% 4921 г
Микроэлементы
Бор, B 304.3 мкг ~
Ванадий, V 76.09 мкг ~
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 22.6% 1314 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 15.1% 1971 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 64.4% 460 г
Марганец, Mn 0.7174 мг 2 мг 35.9% 106.5% 279 г
Медь, Cu 152.17 мкг 1000 мкг 15.2% 45.1% 657 г
Молибден, Mo 10.87 мкг 70 мкг 15.5% 46% 644 г
Никель, Ni 15.217 мкг ~
Рубидий, Rb 492.4 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 18399 г
Хром, Cr 21.74 мкг 50 мкг 43.5% 129.1% 230 г
Цинк, Zn 0.4674 мг 12 мг 3.9% 11.6% 2567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 1.024 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~

Энергетическая ценность свекла вареная составляет 33,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».