| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 8.9% | 330 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.5% | 5600 г |
| Углеводы | 60 г | 219 г | 27.4% | 8.1% | 365 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 4% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.9% | 3273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 208 мкг | 400 мкг | 52% | 15.3% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.411 мг | 20 мг | 2.1% | 0.6% | 4866 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.3% | 899 г |
| Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Магний, Mg | 53 мг | 400 мг | 13.3% | 3.9% | 755 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 32500 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 5.7% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.51 мг | 18 мг | 13.9% | 4.1% | 717 г |
| Марганец, Mn | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 7% | 421 г |
| Медь, Cu | 0.27 мкг | 1000 мкг | 370370 г | ||
| Селен, Se | 2.5 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.3% | 2200 г |
| Цинк, Zn | 1.29 мг | 12 мг | 10.8% | 3.2% | 930 г |
Энергетическая ценность Фасоль «Чёрный глаз» составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».