Мой здоровый рацион

Рецепт салат с фасолью мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с фасолью мой

Фасоль, зерно (Варка) 130 г
Кукуруза, консервы 250 г
Перец красный сладкий 150 г
Огурец маринованный 60 г
Лук зеленый (перо) 8 г
Петрушка, сырая 15 г
Чеснок, сырой 3 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

фасоль отварить ,кукуруза консервированная слить воду ,порезать перец огурец, лук, чеснок ,петрушку все смешать добавить масло.вкусно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с фасолью мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.1% 1460 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14.3% 625 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.7 мкг 900 мкг 10.6% 9.5% 940 г
бета Каротин 0.635 мг 5 мг 12.7% 11.4% 787 г
Лютеин + Зеаксантин 133.541 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.6% 2500 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.7% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 14.2% 631 г
Витамин В9, фолаты 26.693 мкг 400 мкг 6.7% 6% 1499 г
Витамин C, аскорбиновая 65.65 мг 90 мг 72.9% 65.3% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.373 мг 15 мг 9.2% 8.2% 1092 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 41.5 мкг 120 мкг 34.6% 31% 289 г
Витамин РР, НЭ 2.0024 мг 20 мг 10% 9% 999 г
Ниацин 0.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.17 мг 2500 мг 11.4% 10.2% 880 г
Кальций, Ca 57.78 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1731 г
Кремний, Si 19.136 мг 30 мг 63.8% 57.2% 157 г
Магний, Mg 29.42 мг 400 мг 7.4% 6.6% 1360 г
Натрий, Na 170.19 мг 1300 мг 13.1% 11.7% 764 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 3% 2996 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 13.8% 648 г
Хлор, Cl 17.37 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.9 мкг ~
Бор, B 101.9 мкг ~
Ванадий, V 39.52 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 8% 1119 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4261 г
Кобальт, Co 4.699 мкг 10 мкг 47% 42.1% 213 г
Марганец, Mn 0.3306 мг 2 мг 16.5% 14.8% 605 г
Медь, Cu 150.8 мкг 1000 мкг 15.1% 13.5% 663 г
Молибден, Mo 8.451 мкг 70 мкг 12.1% 10.8% 828 г
Никель, Ni 36.026 мкг ~
Селен, Se 5.256 мкг 55 мкг 9.6% 8.6% 1046 г
Титан, Ti 31.2 мкг ~
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36934 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 6.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.8103 мг 12 мг 6.8% 6.1% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.945 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.12 мг ~
бета Ситостерол 4.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.578 г min 16.8 г 3.4% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.439 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.439 г ~

Энергетическая ценность салат с фасолью мой составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».