Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква, запеченая с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква, запеченая с яблоками

Тыква (Жарка) 395 г
Яблоки (Жарка) 253 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква, запеченая с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.8 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 8.8% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 39.3% 800 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 12.3% 2589 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.6 мкг 900 мкг 22.7% 71.4% 440 г
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 54.4% 579 г
бета Криптоксантин 0.098 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.42 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 9.4% 3333 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 22.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 23.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 12.389 мкг 400 мкг 3.1% 9.7% 3229 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 20.4% 1549 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 9.1% 3497 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 32051 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7763 мг 20 мг 3.9% 12.3% 2576 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.87 мг 2500 мг 10.6% 33.3% 944 г
Кальций, Ca 26.35 мг 1000 мг 2.6% 8.2% 3795 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 11.3% 2791 г
Натрий, Na 13.56 мг 1300 мг 1% 3.1% 9587 г
Сера, S 17.16 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5828 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 9.1% 3493 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57 мкг ~
Бор, B 127 мкг ~
Ванадий, V 2.07 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 22% 1425 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 3.8% 8108 г
Кобальт, Co 1.328 мкг 10 мкг 13.3% 41.8% 753 г
Марганец, Mn 0.0698 мг 2 мг 3.5% 11% 2865 г
Медь, Cu 205.03 мкг 1000 мкг 20.5% 64.5% 488 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 13.8% 2250 г
Никель, Ni 8.814 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 33951 г
Фтор, F 73.83 мкг 4000 мкг 1.8% 5.7% 5418 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 12.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.2749 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыква, запеченая с яблоками составляет 31,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».