| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.9% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 9.9% | 952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.769 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 6934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5682 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.889 мг | 20 мг | 4.4% | 4.2% | 2250 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.3 мг | 2500 мг | 2.3% | 2.2% | 4363 г |
| Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6803 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21667 г |
| Сера, S | 19.47 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5136 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 12.7% | 743 г |
| Хлор, Cl | 1.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 170370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.1% | 2309 г |
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.5% | 1274 г |
| Медь, Cu | 67.88 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.4% | 1473 г |
| Молибден, Mo | 3.053 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.2% | 2293 г |
| Фтор, F | 110.58 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3617 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
Энергетическая ценность Перловая каша рассыпчатая составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».