| Лук репчатый (Припускание) | 76 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 120 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 16.7% | 650 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 4.3% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.9% | 909 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.9 мкг | 900 мкг | 22.2% | 24% | 450 г |
| бета Каротин | 1.193 мг | 5 мг | 23.9% | 25.9% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 48.28 мг | 500 мг | 9.7% | 10.5% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 15.3% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 23.3% | 465 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.158 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 12.4% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 1.123 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4452 г |
| Витамин К, филлохинон | 36 мкг | 120 мкг | 30% | 32.5% | 333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.212 мг | 20 мг | 21.1% | 22.8% | 475 г |
| Ниацин | 5.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 13.5% | 800 г |
| Кальций, Ca | 34.84 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Кремний, Si | 131.059 мг | 30 мг | 436.9% | 472.8% | 23 г |
| Магний, Mg | 58.49 мг | 400 мг | 14.6% | 15.8% | 684 г |
| Натрий, Na | 36.69 мг | 1300 мг | 2.8% | 3% | 3543 г |
| Сера, S | 121.68 мг | 1000 мг | 12.2% | 13.2% | 822 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 16.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 69.48 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 7% | 1532 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 6.341 мкг | 10 мкг | 63.4% | 68.6% | 158 г |
| Литий, Li | 0.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4243 мг | 2 мг | 21.2% | 22.9% | 471 г |
| Медь, Cu | 130.9 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.2% | 764 г |
| Молибден, Mo | 13.502 мкг | 70 мкг | 19.3% | 20.9% | 518 г |
| Никель, Ni | 12.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.457 мкг | 55 мкг | 20.8% | 22.5% | 480 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.08 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.1% | 5400 г |
| Хром, Cr | 13.64 мкг | 50 мкг | 27.3% | 29.5% | 367 г |
| Цинк, Zn | 0.9941 мг | 12 мг | 8.3% | 9% | 1207 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 1.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».