| Морковь, красная | 180 г |
| Сыр плавленый, российский | 20 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7.8% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.5% | 2435 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.9% | 1333 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1175 мкг | 900 мкг | 130.6% | 207.6% | 77 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.973 мг | 5 мг | 139.5% | 221.8% | 72 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 10.5% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 0.75 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.226 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 7.3% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 2.7% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 10.2% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4161 мг | 20 мг | 7.1% | 11.3% | 1412 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.1% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 106.68 мг | 1000 мг | 10.7% | 17% | 937 г |
| Магний, Mg | 29.84 мг | 400 мг | 7.5% | 11.9% | 1340 г |
| Натрий, Na | 96.61 мг | 1300 мг | 7.4% | 11.8% | 1346 г |
| Сера, S | 13.23 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7559 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 22.4% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 4.8% | 3303 г |
| Литий, Li | 3.484 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 4.3% | 3711 г |
| Медь, Cu | 13.52 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7396 г |
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 10659 г |
| Цинк, Zn | 0.231 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из моркови составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».