| Судак (Жарка) | 120 г |
| Салат кочанный, сырой | 15 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Баклажаны (Жарка) | 50 г |
| Цукини с кожурой, вареные, без соли | 40 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 50 г |
| Лимон | 20 г |
| Перец черный | 2 г |
| Клюква | 20 г |
| Сливки пастеризованные 35,0 проц. жирности | 50 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 15.9% | 364 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.8% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.585 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 4.5% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.826 мг | 15 мг | 32.2% | 18.6% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.172 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1153 мг | 20 мг | 10.6% | 6.1% | 945 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.61 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 31.45 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3180 г |
| Магний, Mg | 15.48 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2584 г |
| Натрий, Na | 19.01 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6839 г |
| Сера, S | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.2% | 1384 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 5.5% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 32.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.604 мг | 18 мг | 3.4% | 2% | 2980 г |
| Йод, I | 17.77 мкг | 150 мкг | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Кобальт, Co | 7.88 мкг | 10 мкг | 78.8% | 45.4% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1276 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Медь, Cu | 104.07 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 6% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3.868 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 53922 г |
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25063 г |
| Хром, Cr | 19.63 мкг | 50 мкг | 39.3% | 22.7% | 255 г |
| Цинк, Zn | 0.3533 мг | 12 мг | 2.9% | 1.7% | 3397 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность судак судак составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».