| Пшеничная мука, высшего сорта | 404 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 273 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 103 г |
| Изюм | 38 г |
| творог пискаревский 5% | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 6.4% | 673 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 2.9% | 1474 г |
| Углеводы | 38.1 г | 219 г | 17.4% | 7.5% | 575 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.4% | 800 г |
| Вода | 156.1 г | 2273 г | 6.9% | 3% | 1456 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.7% | 919 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 3.2% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.2% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 49.86 мг | 500 мг | 10% | 4.3% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.981 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 3.6% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.7% | 1597 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1085 мг | 20 мг | 15.5% | 6.7% | 643 г |
| Ниацин | 0.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.77 мг | 2500 мг | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Кальций, Ca | 106.87 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Кремний, Si | 4.294 мг | 30 мг | 14.3% | 6.2% | 699 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 3.2% | 1341 г |
| Натрий, Na | 46.71 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2783 г |
| Сера, S | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.1% | 2061 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 8.4% | 512 г |
| Хлор, Cl | 53.31 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 437.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 3.2% | 1340 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 2.042 мкг | 10 мкг | 20.4% | 8.8% | 490 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 5.1% | 846 г |
| Медь, Cu | 52.67 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 7.105 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.341 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5% | 867 г |
| Стронций, Sr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19352 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.6% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5196 мг | 12 мг | 4.3% | 1.9% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.741 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность блины с творогом составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».